Yaconernte

ja da immer wieder fragen auftauchen wann und wie Erntet man hier ein paar beispiele !

die Yacon ernte wird kurz vor dem frost durchgeführt wenn die Blätter vom frost angewelkt sind.

Die Rüben unter der erde werden geernetet

Das laub kommt am kompost

Der Stock wo die rüben und das laub behaftet waren den hebt man auf für die neupflanzung im nächsten jahr ( Frostfrei)

Pastinakenernte

Pstinakenernte

Da Pastinaken ein sehr Nährstoffbedürftiges Gemüse ist sollte man es in hügelbeeten Anpflanzen um schöne schmachhafte Rüben bis zu 2000g zu erhalten.